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Velouté de Champignons de L'Ancienne Boulangerie
Une recette parfumée, simple et délicieuse. Le velouté de champignons de L'Ancienne Boulangerie ravira les papilles de vos convives !
stephbouchet
26 mars2 min de lecture


Rouelle de Porc aux Tomates, Champignons et Coteaux du Layon
Bienvenue dans ma cuisine, à L'Ancienne Boulangerie ! Aujourd’hui, je vous partage une recette, parfaite pour un repas convivial et...
stephbouchet
23 janv.2 min de lecture
![[Recette] Poulet à L'Angevine](https://static.wixstatic.com/media/7648c0_5663badb65d4475eaad1e24a82720f6c~mv2.jpg/v1/fill/w_333,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_avif,quality_auto/7648c0_5663badb65d4475eaad1e24a82720f6c~mv2.webp)
![[Recette] Poulet à L'Angevine](https://static.wixstatic.com/media/7648c0_5663badb65d4475eaad1e24a82720f6c~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_avif,quality_auto/7648c0_5663badb65d4475eaad1e24a82720f6c~mv2.webp)
[Recette] Poulet à L'Angevine
Ingrédients : 1 Poulet de 2kg Huile d’olive Beurre 6 carottes 10 champignons bruns de Paris 10 petites pommes de terre 1 oignon 2...
stephbouchet
15 juin 20231 min de lecture


[Recette] Galipettes d'Anjou
Dans les caves champignonnières du Saumurois, lorsque le chapeau du champignon est trop lourd et se détache de son pied, il fait une galipette. On peut alors garnir traditionnellement ce géant de fromage, de rillettes ou de beurre aillé avant de le passer au grill. Voici la recette croustillante de L'Ancienne Boulangerie. Galipette chèvre romarin - Galet de la Loire jambon de Vendée - Persillade Ingrédients : - 8 gros champignons blonds (ou bruns) - 70g de chapelure - 40g de
stephbouchet
13 janv. 20211 min de lecture
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